What we serve

food

Unlike ourselves, our chefs don’t play around when it comes to authentic (with a modern twist) asian cooking.

Een met zorg samengesteld menu met de mooiste gerechten uit zuid-oost Azië om te delen, of helemaal voor jou alleen. Benieuwd naar wat we serveren?

drinks

Our Bartenders know their way around a fierce mix or cocktails.

Gewoon zin in een biertje of wijn? We’ve got you covered. Naast onze reguliere bieren en wijnen schenken wij ook verschillende speciaalbieren en natuurwijnen. Bekijk hier ons menu. Be warned, you might get thirsty.

Menu

Pho Ga

12.8

Noodlesoep met kip, sjalot, lenteui, thai basil, munt en limoen

Miso Sesame Ramen

13.5

Noodlesoep op basis van dashi, miso en sesam met bosui, mais, zeewier en bio-ei

Nasi Goreng

9

Traditioneel Indonesisch gerecht met huisgemaakte atjar en bio-ei (met 2st Malaysian Chicken Satay + €7)

Weekly Special

15.5

Wisselend gerecht, vraag er naar

Dim Sum Vegan

5.3

Gestoomd hapje met een mix van groenten (3st)

Pomelo Salad (vegan)

9.5

Frisse salade met kokos, pinda, komkommer, munt, koriander en pomelo (met garnaal +€4)

Dim Sum Siu Mai

5.3

Gestoomd hapje met varken en garnaal (3st)

The Dim Sum Combo-Basket

15.5

Dim Sum Vegan (3st), Siu Mai (3st) en Won Ton (3st)

Dim Sum Won Ton

5.3

Gestoomd hapje met kip (3st)

The Fried Kamikaze

17

Vegetable Tempura (2st), Ebi Tempura (3st) en Fried Spring Roll Chicken (2st)

The Whole Shebang

29

Mix van Barkade's favorites: Edamame, Steamed Enoki, Ha Tosti, Morning Glory, Dim Sum Won Ton

Steamed Coquilles

9

Gestoomde coquille met glasnoodles, gember, knoflook en bosui (2st)

Dak Gang Jeong

9.5

Crispy sticky chicken met sesam (3st)

Somen Noodle Salad (vegan)

11

Somen salade met miso-geroosterde pompoen, watermeloen sashimi, enoki en sugarsnaps

Malaysian Chicken Satay

7

Authentieke kipsaté (2st)

Vegan Katsu

10.5

Gepaneerde aubergine met ingelegde kool en teriyaki saus

Ha Tosti

6.5

Hongkongnees brood met spread van gamba en dip

Moo Krob

8.5

Crispy buikspek met azijn en suiker dip

Edamame

4.9

Gestoomde sojabonen met zeezout

Salt & Pepper Squid

12

Knapperig gebakken inktvis uit de wok

Kimchi

4.6

Gefermenteerde groenten, het Koreaanse geheim van lang leven

Soft Shell Crab

12.2

Crispy soft shell crab, garlic & pepper met mango salade

Morning Glory

6.5

Knapperige waterspinazie in oestersaus

King Oyster Mushroom (vegan)

10

Kruidige king oyster mushroom, bosui, gember en knoflook

Steamed Enoki (vegan)

7.8

Gestoomde Enoki paddestoelen met knoflookolie

Pumpkin Coconut Pilau (vegan)

11.5

Aromatische gele rijst met geroosterde pompoen, rode ui, kokos en granaatappel

Vegetable Tempura (vegan)

5.5

Gefrituurde groenten in tempurabeslag (2st)

Kai Pad Krapow

11

Kip met paprika, haricot verts, thaise basilicum en pinda’s

Ebi Tempura

6

Gefrituurde garnaal in tempurabeslag (3st)

Build Your Own Fresh Spring Rolls (vegan)

8

Gestoomde rijstvellen met noodles, komkommer, munt, koriander, wortel, krapow en hoisin-pindadip (met garnaal +€4 / met beef +€5)

Fried Spring Roll (vegan)

5.5

Spring roll gevuld met groenten (2st)

Black Fungus (vegan)

8

Roergebakken judasoor paddestoel met bieslook

Fried Spring Roll Chicken

5.8

Spring roll gevuld met groenten en kip (2st)

Papaya Salad (vegan)

11

Salade met papaya, cherrytomaat, long beans, rawit en pinda’s

Kokosmacron

7.5

Huisgemaakte kokosmacron met kaffir, mousse van kokos & sereh

Bolletje ijs

2

Keuze uit de smaken zwarte sesam, kokos en mango

Spekkoek

5.5

Dé originele groene pandan cake

Mango Sago

6

Kokosroom met limoengras, tapioca jelly balls en mango

drinks

Laurent Miquel Vérité Viognier

Laurent Miquel Cazal Viel

Clos Amador Brut Reserva

Ayala Brut Majeur

Sonhoek Shiraz

Croix d’or Merlot

Ramon Bilbao Rioja Tempranillo

Salentein Malbec

Farina Valpolicella Ripasso

Greentail Sauvignon Blanc

Croix d’or Chardonnay

Ramon Bilbao Rueda Verdejo

Steiniger Ried Spiegel Grüner Veltliner

Van Moll Triple Trouble

Grolsch Radler 2.0

Van Moll Toewijding

Grolsch 0.0

Van Moll Langharig Tuig

Grolsch Weizen

VandeStreek Hazy Weekend

Grolsch Wisseltap

Hitachino Red Rice Ale

VandeStreek Playground IPA

Grolsch Pils

Hitachino Dai Dai IPA

Lowlander IPA

Hitachino White Ale

Lowlander IPA 0.3

Owa Beer

Lowlander Wit 0.0

Asahi Super Dry

Chills Mojito

Moscow Granate

Pineapple & Pepper

Mai Tai

Pisco Sour

Gin Fizz

Cuba Libré

Costail

Pina Colada Mocktail

Absolut Vodka Soda

Florida Virgin Mocktail

Monkey 47 Gin Tonic

Jack Daniels Cola

Bulldog Gin Tonic

Bacardi Cola

Beefeater Gin Tonic

Rum Espresso Martini

Seedlip Spice & Tonic

Pina Colada

White Russian

Sex on the Beach