What we serve

food

Unlike ourselves, our chefs don’t play around when it comes to authentic (with a modern twist) asian cooking.

Een met zorg samengesteld menu met de mooiste gerechten uit zuid-oost Azië om te delen, of helemaal voor jou alleen. Benieuwd naar wat we serveren?

I’M HUNGRY

drinks

Our Bartenders know their way around a fierce mix or cocktails.

Gewoon zin in een biertje of wijn? We’ve got you covered. Naast onze reguliere bieren en wijnen schenken wij ook verschillende speciaalbieren en natuurwijnen. Bekijk hier ons menu. Be warned, you might get thirsty.

I’M THIRSTY

Menu

Shared
Curry & Ramen
Bonus stage

Vegan Roasted Cauliflower Coconut Curry

17

Geroosterde bloemkool en kikkererwten curry (met rijst +€3)

Chicken Tikka Masala

17

Indiase tikka masala met groene paprika, rode ui en cashewnoten (met rijst +€3)

Curry Mix to Share

36

3 Curry’s: Cauli Coco, Tikka Masala & Massaman met rijst, zoetzuur, chutney, raita en papadum

Massaman Beef Curry

17

Thaise beef curry met groente en aardappel (met witte rijst +€3)

Tonkotsu Ramen

16,5

Japanse ramen met char siu, baby paksoi, black fungus, mais en ei

Kimchi

5

Gefermenteerde groenten, het Koreaanse geheim van lang leven

Typhoon Shelter Crab

9

Hong Kongnese Softshell crab met bosui creme, knoflookchips en blackbean

Thai Glasnoodle Salad

12

Thaise glasnoedel salade met varken, gedroogde garnaal en frisse groenten (vegan optie mogelijk)

Ebi Tempura

6,5

Gefrituurde garnaal in tempurabeslag (3st)

Fried Spring Roll (vegan)

6,3

Spring roll gevuld met groenten (2st)

Dak Gang Jeong

9.5

Crispy sticky chicken met sesam (3st)

Crispy Chinese Porkbelly

9.5

Krokante buikspek met lichtpikante saus van mango en limoengras

Nasi Goreng met Saté

20.5

Indische gebakken rijst met spiegelei en kipsaté

Khua Kling Gai

18

Thaise dry curry stir fry met kip, kaffir en galangal (met rijst +€3) (vegan optie: met King Oyster mushroom)

Papadums

8

Met chuntneys of raita

Salt & Pepper Squid

8

vegan optie: Oesterzwam in plaats van Squid

Edamame

5,5

Knapperige gestoomde bonen met grof zout

Morning Glory

7

Knapperige waterspinazie met oestersaus

Thai Beef Salad

15

Thaise bbq beef met frisse salade

Pangsit

8

Wonton gevuld met gamba, varken, black fungus en gembersaus (3st)

Sweet Roti Canai

7

Pannenkoek uit Maleisië met gesuikerde melk

Kaffir Hangop met Mango Lassi (vegan)

7

Vegan hangop yoghurt met limoenblad en mango lassi

Allergenenlijst

drinks

beers
wines
cocktails

Salentein – Malbec

Solas – Pinot Noir

Epicuro – Nero d’Avola

Clos Amador Cava

Cazal Viel – Cinsault Syrah

Yalumba – Riesling

Epicuro – Pinot Grigio

Enaria – Verdejo

Santa Rita – Chardonnay

Seltzer – Steltz Lime / Mango / Grapefruit

Uiltje Lab Series

The Can Hustle

Uiltje Superb Owl

Bavaria Radler / 0.0 / 0.0 IPA

Claro Cerveza

La Trappe Isid’or

Uiltje Wit

Uiltje Bird of Prey

Van Moll Toewijding

Weihenstephaner Weizen

Bavaria Pils

Palm Weißass

Wisseltap Uiltje Fresh & Fast

Wisseltap Van Moll & 100watt

Uiltje Blond

De Molen Hel & Verdoemenis

Jacky und Fritzi

Baca Kola

Rum Espresso Martini

Sex on the Beach

Chills Mojito

Mai Tai

Cuba Libré

Absolut Vodka Soda

Beefeater Gin Tonic

Seedlip Spice & Tonic

Aperol Spritz

Spicy Margarita

Red Bull Watermelon Spritz